Tag Archives: getrocknet

Steinpilze – getrocknet

Als Steinpilz werden einige Pilzarten aus der Gattung Dickröhrlinge (Boletus) bezeichnet.

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Spitzmorchel – getrocknet

Die Spitzmorchel (Morchella elata, Syn.: Morchella conica) ist eine Schlauchpilzart aus der Gattung der Morcheln (Morchella).

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Shiitake – getrocknet

Der Shiitake oder Shii-Take (Lentinula edodes) (chin. 香菇 / 冬菇, jap. 椎茸) – oft verwendet wird noch der veraltete mykologische Name Lentinus edodes (Berk.) Singer – ist ein Pilz, der seit wenigen Jahren der Familie der Schwindlingsartigen (Marasmiaceae) zugerechnet wird.

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Pfifferlinge – getrocknet

Der Pfifferling oder Eierschwamm (Cantharellus cibarius), in Österreich Eierschwammerl, in der Schweiz Eierschwämmli, ist ein Pilz aus der Gattung der Leistlinge (Cantharellus). Tolle Rezepte zu Pfifferlingen

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Herbsttrompeten – getrocknet

Die Totentrompete oder Herbsttrompete (Craterellus cornucopioides) ist aus der Art der Gattung Kraterellen (Craterellus) aus der Familie der Leistlingsartigen (Cantharellaceae).

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Austernpilze – getrocknet

Der Austernpilze – Austernseitling (Pleurotus ostreatus) ist ein Pilzart aus der Gattung der Seitlinge (Pleurotus).

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