Myzel für Boletus edulis / Gemeiner Steinpilz, zum Pflanzen eigener Pilze

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Typ Steinpilze – getrocknet
Marke Mycelium
EAN(s)5906874355039

Produktbeschreibung

Boletus edulis ist in der polnischen Küche ein wahrer König der Pilze. Er zeichnet sich durch seinen fesselnden Duft und ausgezeichneten Geschmack aus. Er kommt in unzähligen Saucen und Gulaschgerichten zum Einsatz und schmeckt auch mariniert sensationell. Auch zum Trocknen geeignet, zeichnet sich durch seine Noble Optik. Er hat einen großen, stark gewölbten, dunkelbraunen Gut mit einem weißen Rand. Die Unterseite ist an den Rändern weißlich und wird in Richtung Fruchtkörper gelblich. Die Poren sind klein und rund und färben bei Berührung nicht ab. Der Kern hat eine hohle Form. Bei jungen Pilze ist er gedrungen, später ist er überflüssig. Der Stiel ist hellbraun. Er hat eine klare, voluminöse Zeichnung. Das Fruchtfleisch ist weiß, dick und kompakt. Der Gemeine Steinpilz (Boletus edulis) wächst für gewöhnlich in Nadelwäldern, zwischen Fichten und Kiefern. Aber er schätzt auch die Gesellschaft von Eichen und Buchen. Der beste Ort ist der Waldrand, da er für gutes Wachstum Sonne benötigt. Zum Aussäen des Myzels rund um den Baum drei Löcher mit 30 cm Durchmesser und 15 cm Tiefe graben. Sie sollten in einem Abstand von etwa 10 Stieldurchmessern zueinander sein. Dann mit halben Körben füllen, Myzel hineingeben (1/3 Packung pro Loch) und den Boden füllen. Rund um jedes Loch einen Eimer Wasser geben. Myzel ist auch eine Zuckerlösung. Dann müssen sie den Ständer mit den Holzspänen bedecken. Pilze können im 1. oder 2. Jahr nach der Aussaat erscheinen. Myzel ist 3 bis 4 Jahre aktiv. Borovets noble erscheint von Juni bis November. Jede Packung Myzel umfasst Informationen zur Kultivierung (evtl. nicht in deutscher Sprache) und das Mindesthaltbarkeitsdatum. –

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